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Doce sabor de sa煤de

Confira dica de sobremesa saud谩vel sugerida pela nutricionista Camila Gomes



 

Se voc锚 n茫o dispensa um docinho ap贸s o almo莽o, fique atento 脿s propriedades nutricionais das guloseimas e n茫o descuide da sa煤de. Camila Gomes, nutricionista da Unimed Oncologia, destaca que 鈥渙 consumo exagerado de a莽煤car e gorduras trans, presentes nos doces e sobremesas, aumenta a produ莽茫o de insulina do corpo. Isto sobrecarrega o p芒ncreas e fragiliza o organismo鈥.


Por isso, a sugest茫o da nutricionista 茅 trocar uma fatia de torta m谩rmore de leite condensado por uma sobremesa apetitosa, colorida e nutritiva. At茅 o chocolate est谩 liberado nesta op莽茫o. 鈥淥 chocolate 茅 n茫o 茅 100% vil茫o da sa煤de. Ele possui vitaminas e flavan贸ides, subst芒ncia encontrada no cacau que age como protetor cardiovascular. O que prejudica a sa煤de 茅 o seu excesso. Opte pelos chocolates meio amargo ou amargos鈥, aconselha Camila.
 
Troca inteligente


A torta de leite condensado possui 389 calorias. Camila orienta a substitui莽茫o deste doce por uma por莽茫o de salada de frutas (210 calorias), iogurte natural (88 calorias) e uma pequena por莽茫o de gotas de chocolate meio amargo (91 calorias). A mesma quantidade de calorias, por茅m ben茅ficas 脿 sa煤de.


鈥淥 consumo de frutas turbina o sistema imunol贸gico e previne doen莽as. J谩 o iogurte possui alto valor nutricional, 茅 uma fonte natural de c谩lcio, zinco, vitaminas e prote铆nas. As gotas de chocolate ajudam a controlar a compuls茫o por doces鈥, explica a nutricionista.
 
Confira a receita da salada de frutas:

 

- 4 morangos
- 陆 ma莽茫
- 1 kiwi
- 陆 mam茫o papaya
- 陆 mel茫o
- 6 uvas
Agora 茅 s贸 saborear!